Question

桃子外表是好的，里面发黑是怎么回事？

Answer 1

1、在桃子还未成熟时，害虫幼虫钻入桃子里面啃食果肉，外表看起来无事，但里面已经变质了。

2、桃子被病菌感染，从内部往外逐渐开始发霉、腐烂，比如霉心病。

3、桃子中含有丰富的铁元素，遇到空气产生化学反应变黑，特别是靠近果核的部分，铁元素含量十分丰富，如果柄处有裂缝，里面的果肉就会接触到空气从而变黑。

4、桃子在采摘前淋了大雨，在采摘后保存时间过久容易从里往外开始腐烂。

5、在发育过程中，桃子种子发育不良造成烂心，导致果核部分变黑。

Answer 2

桃子中含有铁元素，由于空气中的氧化作用，导致桃子变黑，而且接近桃核的果肉部分含铁量更加丰富，因此更容易变黑，这种氧化现象在苹果上很明显，苹果削皮后几分钟就会氧化变颜色，对于这样的氧化现象，对健康的影响较小，是可以吃。
还有一种可能即时微生物的作用，由于微生物入侵桃子内部，由于细菌的代谢作用，其代谢产物可能会把桃子变成黑色，而且这样的桃子味道都变了，不可食用，否则对健康不利。
桃子里面发黑建议不要吃。有些桃子里面的果肉颜色深，但是果肉颜色深一般是紫色的，果肉颜色再深也不会是黑色，如果桃子果肉是黑色的多半是桃子坏掉了，坏掉的桃子建议不要食用。
已经坏掉的桃子中有大量的细菌和细菌的代谢物，在微生物和其代谢物的作用下会消耗桃子的营养价值，所以坏掉的桃子是没有营养价值存在的，而且因为细菌的大量存在，坏掉的桃子中还有可能有毒素，吃了这样的桃子对身体的伤害很大，可能对导致腹痛、腹泻，甚至是肠胃疾病。
桃子一旦发现味道异常，无论什么原因都不宜立即食用，因为这样的桃子可能是受到了其他因素的影响，或者已经变坏了，食用后可能对健康不利。

Answer 3

在桃子还未成熟时，害虫幼虫钻入桃子里面啃食果肉，外表看起来无事，但里面已经变质了。

桃子被病菌感染，从内部往外逐渐开始发霉、腐烂，比如霉心病。

桃子中含有丰富的铁元素，遇到空气产生化学反应变黑，特别是靠近果核的部分，铁元素含量十分丰富，如果柄处有裂缝，里面的果肉就会接触到空气从而变黑。

桃子在采摘前淋了大雨，在采摘后保存时间过久容易从里往外开始腐烂。

在发育过程中，桃子种子发育不良造成烂心，导致果核部分变黑：部分品种结出来的桃子含糖量不高，不甜。
光照：桃树受到的光照不足，光合速率慢，产生的糖类物质少。肥料：肥料使用不合理，氮肥施用过多，钾肥施用过少。
管理：为了避免虫害，种植户会在桃子表面套上塑料袋，导致桃子糖类物质积累少

Answer 4

不管是什么桃子都是很好吃的，但是有人会发现桃子出现了发黑的情况，那桃子里面肉是黑色的能吃吗?一起来看看。

一、桃子里面肉是黑色的能吃吗

桃子里面发黑建议不要吃。

有些桃子里面的果肉颜色深，但是果肉颜色深一般是紫色的，果肉颜色再深也不会是黑色，如果桃子果肉是黑色的多半是桃子坏掉了，坏掉的桃子建议不要食用。

二、桃子发黑是什么原因

桃子里面发黑一般是桃子中有细菌造成的，有细菌进入桃子内部进行活动，细菌的代谢会污染桃肉，并且造成桃子内部变黑。

三、吃坏桃的危害

已经坏掉的桃子中有大量的细菌和细菌的代谢物，在微生物和其代谢物的作用下会消耗桃子的营养价值，所以坏掉的桃子是没有营养价值存在的，而且因为细菌的大量存在，坏掉的桃子中还有可能有毒素，吃了这样的桃子对身体的伤害很大，可能对导致腹痛、腹泻，甚至是肠胃疾病。

四、桃子要怎么保存

桃子最好是放在阴凉、干燥的地方进行存储，这样贮藏的桃子存放时间比较长，而且不会影响桃子的味道。桃子也可以放在冰箱中进行存储，但是桃子放在冰箱里低温会消耗桃子中的糖分，让桃子的口感变差。

Answer 5

桃子里面出现了发黑的情况，很有可能是腐烂、变质导致的。由于细菌和微生物的繁殖，桃子内部的营养成分被大量的消耗，而且变质的桃子中还含有大量的微生物和其代谢物，食用坏了的桃子没有任何营养好处，而且，由于微生物的代谢食用后还有可能会对消化系统产生危害，出现消化问题和疾病，桃子变黑后就不要继续食用了，建议将其扔弃，不再食用。