Question

洋葱炒什么好吃

Answer 1

洋葱炒鸡蛋的做法如下：

1、洋葱切好，鸡蛋打入碗里。

2、鸡蛋加入少许盐，用筷子搅打散，让空气充分进去。

3、热锅，温油，倒入鸡蛋，煎制。

4、摇匀锅，让蛋液均匀摊开。

5、快速用锅铲铲碎鸡蛋。

6、盛入碗里备用。

7、留锅里底油，倒入洋葱，翻炒。

 8、倒入炒好的鸡蛋，再次翻炒均匀，调入少许盐，翻均匀即可关火。

9、营养美味的洋葱炒鸡蛋就做好了。