Question

红枸杞和黑枸杞营养差不多，为什么黑枸杞却价值不菲呢？

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Answer 1

引言：枸杞是对人体非常有用的一种补品，很多人都喜欢用枸杞泡水喝，熬汤喝。市面上有两种枸杞，分别是红枸杞和黑枸杞。红枸杞的价格要相对于黑枸杞来说便宜很多，这是为什么呢。同样都是枸杞，为什么黑枸杞的价格要高于红枸杞那么多，今天小编就来给大家讲一下。

一、红枸杞和黑枸杞的功效

红枸杞和黑枸杞是不同种的植物，所以作用和功效也会不一样。红枸杞就是常用的药用枸杞，而黑枸杞主要就是作为浆果的一种，有非常丰富的营养价值。红枸杞可以养肝润肺，多用来明目。黑枸杞主要就是一种食材，含糖量非常高。红枸杞主要就可以缓解一些夜盲症和眼睛昏花，黑枸杞含有丰富的维生素脂肪。

二、为什么黑枸杞比红枸杞贵

黑枸杞和红枸杞主要就没有什么区别，最大的区别就是颜色的不同，其中含有的营养物质不同。黑枸杞要比红枸杞贵少很多，因为黑枸杞的产量稀少，采摘的难度也特别的大。而且成本高，制作起来非常难非常珍贵。也就是因为这种独特的自然环境，才让它有着独特的珍贵营养价值。它比红枸杞贵，主要原因就是黑枸杞中含有很多丰富的花青素。这种花青素比蓝莓还要多上很多倍，花青素对美容养颜特别有作用，所以很多年轻女性就喜欢。

而且黑枸杞除了美容养颜之外，还可以延缓衰老，一直保持年轻的状态，延年益寿。如果有些青少年假性近视的话，喝黑枸杞也是非常有作用的。而且黑枸杞泡出来的水也和红枸杞的颜色不一样，黑枸杞泡出来的水就有一种紫，而且越泡颜色就越淡。黑枸杞还可以直接嚼着吃，但是红枸杞只能泡水或者熬汤。

Answer 2

因为黑枸杞的生产比较多，拥有的营养物质也比较丰富，黑枸杞里面有花青素，这种元素可以延缓衰老，所以价格很贵。

Answer 3

黑枸杞的功效更大，那是因为黑枸杞中含有的红枸杞中没有的花青素，花青素对女性来说有美容养颜的作用。

Answer 4

因为黑枸杞是经过基因改造而产生的，是比较的珍贵的成果，也是比较的高的，所以价值不菲。