Question

鸭肠怎么清洗去腥味方法

Answer 1

　　 方法一

　　1、用2根筷子要用方头的筷子，把鸭肠夹在筷子里面夹紧一些，然后从一边抽出，这样鸭肠表面的物质就会被抽掉。

　　2、这样反复几次，就会把鸭肠里面的杂物清洗干净。

　　 方法二

　　1、将鸭肠初步洗干净、破开。

　　2、然后加盐、醋、生粉搓2至3分钟再用清水冲洗干净即可。

　　 方法三

　　1、把鸭肠洗干净放在盘里，把盐洒在上面，然后用手抓。

　　2、然后用开水烫一下，就可以了。

　　 方法四

　　1、先翻洗内侧，去掉里面白色的.，其实是油，再用清水多次冲洗，去除脏污。

　　2、再挤干水分，倒入食用醋也可以，浸泡片刻，加入适量盐，反复的按摩揉搓，再用清水冲洗，重复几次。

　　 方法五

　　1、首先也需要去掉内面的油，冲洗干净后加入适量的食用碱。

　　2、反复的按摩揉搓，再用清水冲洗，重复两、三次。