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桂花树叶的功效与作用

Answer 1

　　桂花飘香就是十里，作为衬托桂花的桂花叶的功效与作用是什么呢?我们或许忽视了桂花叶的存在，但是如果没有桂花叶的功效与作用，就看不到桂花那么漂亮美丽的身姿摇曳在风中，现在就一起去看看关于桂花叶的功效与作用吧。

　　桂花叶的适合人群
　　1、桂花叶适宜口臭者、牙痛者、慢性支气管炎患者。

　　2、桂花叶辛温，体质偏热，火热内盛者慎食。
　　桂花叶的功效与作用
　　桂花叶的功效与作用1、化痰止咳：

　　桂花叶中所含的芳香物质，能够稀释痰液，促进呼吸道痰液的排出，具有化痰、止咳、平喘的作用。

　　桂花叶的功效与作用2、行气止痛，散血止痢：

　　桂花叶辛香，具有行气之功，能够缓急止痛、散血消淤，并促进肠道秽浊物质的排泄、下肠风痢血。

　　桂花叶的功效与作用3、祛口臭：

　　桂花叶馨香，能祛除口中异味，并有杀灭口中细菌的功效，是口臭患者的食疗佳品。

　　此外，桂花茶有清香提神功效。桂花经沸水稍烫后捞起晾干，用白糖溃起来，密封于瓶里，以保持颜色和香气，可作为食品香料。

　　将桂花、纯藕粉加白糖冲调，就成了桂花藕粉，味美且开胃。取上等小枣，加糖煮，汤将尽时，加入桂花，即成健脾开胃的桂花蜜枣。中医认为，桂花性温味辛，煎汤、泡茶或浸酒内服，可以化痰散瘀，对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。桂枝、桂籽、桂根皆可人药。由桂枝、芍药生姜、大枣、甘草配制的桂枝汤，专治外感风邪、发热头痛等症。
　　不同的桂花的食用方法
　　桂花的食用方法一、桂花粥

　　材料：粳米100克，桂花10克，白砂糖15克

　　做法：

　　1、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;

　　2、将桂花中杂质拣去，用冷水漂洗干净;

　　3、取锅加入冷水、粳米，先用旺火煮开;

　　4、然后改用小火熬煮，至粥成;

　　5、加入桂花、白糖搅匀，待再沸，即可盛起食用。

　　桂花的食用方法二、桂花肚

　　主料：猪肚500克

　　辅料：桂花50克,胡萝卜50克

　　调料：大葱5克,姜3克,大蒜(白皮)3克,黄酒5克,醋2克,盐2克,味精1克,芡粉5克,猪油(炼制)25克

　　做法：

　　1、将桂花用清水洗净;猪肚切成坡刀大片;胡萝卜切成象眼片。

　　2、炒勺中加入猪油500克，烧至八成热地，放入猪肚及胡萝卜片，翻炒片刻捞出。

　　3、炒勺中留少许底油，加入葱(切末)、姜(切末)、蒜(切末)末、肚片、胡萝卜片，烹入料酒、醋，加入鸡汤、精盐、味精，烧开后加入湿团粉10克(团粉5克加水)勾芡，倒入桂花搅匀。

　　桂花用法：佐餐服。

　　桂花的功效与作用：补益脾胃。适于脾胃虚弱者。

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