Question

韭黄相克的食物有哪些 韭黄不能和什么一起吃

Answer 1

1、韭黄相克的食物有牛肉：韭菜不可与牛肉一起吃，韭菜性味辛温，具有温中助阳的作用；牛肉性甘温，具有益气壮阳的功效。二者同吃，如火上浇油，使人虚火上升，导致牙龈肿痛。

2、蜂蜜：韭菜中的维生素C易被蜂蜜中的矿物质破坏，韭菜富含膳食纤维，蜂蜜润肠利便，大量同食，易引起腹泻。

3、牛奶：韭黄和牛奶同食，韭黄中含有草酸，牛奶中有很多对人体有用的钙，但是草酸会影响牛奶中钙的吸收，造成牛奶营养的缺失。