Question

用什么替代糖最健康

Answer 1

随着大众对于养生意识的不断提高，现在人们的饮食习惯也有了很大的改善，不少人为了自己的身体健康，都选择用代糖代替蔗糖，现在市面上也有很多代糖，他们的主要目的就是让食物具有甜味的同时，又不给身体增加负担，那么众多代糖中，用什么替代糖最健康呢？

1、甜菊糖，这种代糖是从甜叶菊中提取出来的，不仅甜度比较高，能够达到普通蔗糖的200-300倍，而且热量比较低，仅仅是蔗糖的1/300，因此现在很多人都会选择用甜菊糖代替蔗糖制作食物。

2、木糖醇，这种代糖是大众比较熟知的一种代糖，有一种健康的口香糖选用的就是这种代糖，目前国外很多美食产品都是用的这种代糖。

3、罗汉果，虽然罗汉果是一种中药材，但是其中也是可以提取出没有热量的糖分的，其甜度是蔗糖的300倍，而且其还有润肠通便和润肺止咳的功效，如果各位有条件的话，可以选择用罗汉果代替蔗糖，美味又健康。

4、纽特健康糖，这种代糖主要是西方国家常用的一种健康代糖，目前在国内并不是很普遍，纽特健康糖是蛋白质肽类物质，甜度不是很浓郁，而且还能被快速溶解，也是很不错的一种代糖选择。