Question

葱花饼该怎么做才能营养又美味呢？

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Answer 1

葱花饼该怎么做才能营养又美味呢？

一、葱花饼是怎么样一种美食？

葱花饼，顾名思义就是有葱花的饼，有人说葱花饼和煎饼很像，其实葱花饼比煎饼更美味，葱花饼是用面粉和葱花制作而成的一种饼，嗯，这种饼吃起来不仅香酥可口，而且营养价值也是比较丰富的，深受广大人民群众的喜爱，在全国各地都有制作葱花饼的店铺和摊位，所以大家在生活当中很容易就能够买到葱花饼，由此可见，大家对葱花饼的喜爱程度真的是非常的高。

二、葱花饼该怎么做才能营养又美味呢？

葱花饼虽然看起来没有什么太出众的地方，但是制作的过程也是比较讲究的，首先需要把面粉用热水烫一下，然后再加入一点凉水，揉成比较软的面团醒，发半个小时之后，切一些葱沫，把饧好的面放在案板上，擀成一个薄薄的饼，然后往面饼上撒一些油五香粉和盐，并把这些调料均匀地抹在面饼上，撒上葱花，就可以把整张饼卷起来了，之后再把卷好的饼切成长短适中的长条，把两端用手捏起来，然后再改成想要的饼的形状，最后放在锅里面烙熟就可以啦，这样制作出来的葱花饼非常的美味。

三、吃葱花饼可以怎么搭配？

吃葱花饼的时候是需要搭配其他的一些食物的，如果仅仅只吃葱花饼，可能会有一些欠缺，所以普通家庭吃葱花饼的时候，基本上会搭配豆浆或者是稀饭，但是个人认为吃葱花饼的时候其实可以和米线凉皮等小吃放在一起吃，这样不仅能吃到美味香酥的葱花饼，还能够享受到与葱花饼搭配起来的米线，或者凉皮的美味，既饱腹又饱口舌之欲，真的是非常完美的搭配，大家可以尝试一下。

Answer 2

先将葱花切碎，然后将鸡蛋打散。在面粉中放入一些水，放入十三香，盐，味精，然后放入鸡蛋。搅拌均匀后放入葱花，在电饼铛中抹上一层油，倒入面粉，烙熟就可以了。

Answer 3

葱花饼一般放猪油会香味更香一点，然后放一些葱花，最好挑一些嫩一点的葱，然后烙出来的葱花饼特别的香。

Answer 4

在和面的时候，里边加入白糖，鸡蛋，牛奶和食用油，葱花饼用热油泼一下，加入调料和盐，这样做出来非常美味。