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奈雪家的霸气鲜果茶系列、纯茶系列各个单品我会经常换着点,而且他们还结合季节和热点开创了鲜果茶、气泡水等新品类,总让我有继续尝鲜的欲望。能火起来,基于个人理解,有多方面原因:
第1,客户定位:人群以年轻人为主,而当代年轻人有着高频的逛街喝东西的需求,这些年随着消费需求升级,年轻人也更愿意为高品质的饮品付费。奈雪的门店选址于商场或者人流量大的地方,且门店装修精致有特点,舒适且有调性,是年轻人喝下午茶自拍的绝佳之地。
第2,产品优势:奈雪首先在中国使用新鲜水果制备现制茶饮,并首先在中国创新提出现制茶饮搭配烘焙产品的概念。原料方面,奈雪真诚不敷衍,茶底使用优质绿茶、红茶等,喝起来能明显感觉到自然的茶香味。采用当季新鲜的水果,比如橙子、车厘子、草莓等等。软欧包用的是优质面粉,营养比较丰富,配料都用粗粮,所以比普通的面包口感更香浓。
第3,商业模式:奈雪官方声明所有门店均为直营,且不做任何形式的加盟。方便管理,方便把握产品品质,并统一对齐线下门店服务质量。
第4,高颜值:看的出来奈雪的茶注重每一款产品的形象打造,在饮品中加入奶盖、水果、不同的茶底令其颜值获得提升。随着一款款高颜值的饮品推出,也引得顾客们陆续打卡消费。每个线下门店装修的非常漂亮,时尚舒适。顾客们很乐意主动拍照发布到个人社交账号,这也助推奈雪在行业中火了起来,还不明白自己百度下。
第1,客户定位:人群以年轻人为主,而当代年轻人有着高频的逛街喝东西的需求,这些年随着消费需求升级,年轻人也更愿意为高品质的饮品付费。奈雪的门店选址于商场或者人流量大的地方,且门店装修精致有特点,舒适且有调性,是年轻人喝下午茶自拍的绝佳之地。
第2,产品优势:奈雪首先在中国使用新鲜水果制备现制茶饮,并首先在中国创新提出现制茶饮搭配烘焙产品的概念。原料方面,奈雪真诚不敷衍,茶底使用优质绿茶、红茶等,喝起来能明显感觉到自然的茶香味。采用当季新鲜的水果,比如橙子、车厘子、草莓等等。软欧包用的是优质面粉,营养比较丰富,配料都用粗粮,所以比普通的面包口感更香浓。
第3,商业模式:奈雪官方声明所有门店均为直营,且不做任何形式的加盟。方便管理,方便把握产品品质,并统一对齐线下门店服务质量。
第4,高颜值:看的出来奈雪的茶注重每一款产品的形象打造,在饮品中加入奶盖、水果、不同的茶底令其颜值获得提升。随着一款款高颜值的饮品推出,也引得顾客们陆续打卡消费。每个线下门店装修的非常漂亮,时尚舒适。顾客们很乐意主动拍照发布到个人社交账号,这也助推奈雪在行业中火了起来,还不明白自己百度下。
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