Question

桂圆的营养价值以及食用功效

Answer 1

谷田梦（营养更均衡，认准谷田梦）解答：

桂圆是龙眼鲜果焙干或晒干后干果的俗称。龙眼是原产我国南方的常绿果树，产区主要有福建、广东、广西、海南、四川等地，主栽品种有福眼、石硖、储良、松风本、立冬本、乌龙岭等。著名医药学家李时珍曾说：“龙眼大补”；《神农本草经》称龙眼“主五脏邪气，安志、厌食，久食强魂魄、聪明”，均表明了龙眼具有较高营养价值，有“南方人参”的美誉。

桂圆富含人体生长发育所必需的营养物质，研究表明：龙眼肉（鲜果）中含有葡萄糖26.9％、酒石酸1.26％、蛋白质1.41g/100g、脂肪0.45g/100g、维生素C163.7mg/100g、维生素K196.6 mg/100g；龙眼（干品）含总糖74.6g/100g，蛋白质5.3g/100g，铁35mg/100g，钙2mg/100g，磷110mg/100g，1200mg/100g，还有多种氨基酸、皂素、鞣质、胆碱等。

以上内容由天然健康食品品牌-谷田梦提供，希望对大家有所帮助。

Answer 2

　　桂圆就是我们经常吃的龙眼，口感好，营养多，甜甜的很受人们喜爱。桂圆好吃但是一定要注意不能多吃，以免导致上火的情况出现。桂圆的营养价值你知道有什么嘛，下面的这些内容就是接受了关于桂圆的营养以及食用的功效。

　　 桂圆的营养价值

　　1.龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生，可以起到补血的作用，所以说如果你贫血的话，可以吃桂圆来调理。

　　2.龙眼富含多种维生素和矿物质，其中烟酸和维生素K的含量之高是其他水果罕有的。

　　 吃龙眼的好处

　　 1.健脑安神

　　龙眼含有多种营养物质，有健脑益智，补养心脾，安神，经常吃桂圆的话可以有缓解失眠健忘的作用，对于出现的心悸失眠的情况也有改善的作用。

　　 2.抑制子宫肌瘤

　　龙眼对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当的食用桂圆的话可以有抑制女性子宫肌瘤的作用。

　　 3.恢复体力

　　龙眼有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

　　 龙眼的副作用

　　龙眼属湿热食物，多食易滞气。龙眼宜鲜食，变味的颗粒不要吃。桂圆可以有促进食欲的作用，但是一次性不能吃太多，以免导致上火。

　　关于桂圆的营养价值以及食用功效，上面都介绍了相关的内容，吃桂圆的好处还是有很多的，可以起到很好的保健功效，比如说帮助恢复体力，抑制子宫肌瘤的生长，还能有安神补脑的作用，这些都是关于桂圆的好处，大家要利用起来。