怎么泡桂花酒

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小斑鸠爱生活
2022-11-10 · TA获得超过234个赞
知道答主
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桂花酒的步骤:

主料:桂花500克、高度白酒1500克。

辅料:干桂圆肉50克、大枣6颗、枸杞20克、冰糖150克。

1、备好红枣桂圆肉冰糖枸杞桂花白酒。

2、桂花洗干净吹干放入无水无油的玻璃瓶加入桂圆肉。

3、加入大枣枸杞。

4、加入冰糖。

5、倒入高度白酒。

6、好香。

7、然后密封起放置阴凉出一年后即可。

匿名用户
2022-11-13
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桂花泡酒,可以将桂花单独泡酒,也可以将桂花和其它泡酒材料一起搭配泡酒,例如

【泡酒配方(仅供参考)】桂花50克,莲子500克,冰糖100克,谷养康,无添加泡酒用酒2.5L

【制作方法】 将以上材料放到净瓷瓶中,倒入白酒浸泡,加盖密封,隔日摇晃数下,浸泡7天后即可

此外,泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿,禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,白酒,度数在55°到60°之间为妥~~

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