Question

火锅是水开了在放底料吗

Answer 1

不是。

煮制火锅时，底料和水一起放在锅中，加热烧开后即可下食材；还可以将部分食材和火锅底料一块加水煮开。

材料：火锅底料

配菜：葱姜蒜、辣椒、各种青菜、冻丸、面条适量。

制作方法：

1、锅中放入葱姜蒜块，加入少许辣椒段。

2、均匀的摆放一圈蔬菜和冻丸。

3、放入火锅底料。

4、加入少许甜酱。

5、放上面条，在锅中加入适量清水。

6、放在热源上，大火烧开，食材煮熟后即可食用。