Question

螃蟹腮吃了有什么后果

Answer 1

螃蟹腮吃了易食物中毒。

食用螃蟹需清除的部位：

一要清除蟹胃。蟹胃俗称“蟹尿包”，在其背壳前缘的中央，是似三角形的骨质小包，内有污泥。

二要清除蟹肠，是由蟹胃通到蟹脐的一条黑线。

三要清除俗称“六角板”的蟹心。

四要清除俗称“蟹眉毛”的蟹腮，即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西。

这些部位的“蟹肉”既脏又无食用价值，还易引起食物中毒。

扩展资料

螃蟹的储存小妙招：

吃不完的熟蟹，可以装入干净的密闭容器里，放进冰箱熟食区域内冷藏保存，且应尽快食用，整只熟蟹在冷藏室里最多存放1~2天，因为蟹肠等内脏器官极易滋生细菌，久存食用会带来安全隐患。

螃蟹是鲜活水产品，离水后保存时间较短，所购数量能在三天左右的时间吃完的螃蟹保存比较简单，选活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚和大闸捆起来，以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜,盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时候先挑选活力不足的吃，活力足的螃蟹可继续保存。  

参考资料来源：人民网-吃螃蟹时  这四个部位一定要清除