Question

怎么做豆腐汤？

Answer 1

1、准备原料：豆腐、里脊、虾、小葱，摆在大汤盆里。

2、加3杯高汤（鸡跟猪骨棒提前熬好的，通常俺是熬一大锅分成几份冻起来备用），又撒了些花生米。

3、煮滚后，中火煮10分钟，小火5分钟就可以了。喝之前放些葱，因为白质丰富，很适合冬天喝。