合理膳食要遵循哪些原则?
一、不忘老祖宗的传统。中华民族有着有别于其他国家的饮食方式,以五谷杂粮为主,水果菜蔬必不可少。
虽然随着收入水平的不断提高,大鱼大肉越来越多地出现在我们的餐桌上,但多少年、多少代沉淀在镇悄缓骨子里的东西还是不能丢的。现在这么多人患上高血压、糖尿病,抛弃传统饮食习惯也是原因之一。
2、对西餐要“适我而择”。实践证明,其喝牛奶、饮红酒的传统是对我们有益的。择其精华为我所用,肯定有利于我们的健康。
3、膳食要顺其自然。这里讲的“自然”可不是想吃什么吃什么,想吃多少吃多少。而是要在了解哪些是酸性饮食、哪些是碱性饮食的基础上,在生活中探求出符合科学的酸碱平衡的饮食套餐,这才是膳食上的“顺其自然”。
4、最后,就是要享受吃饭。吃饭是享受人生的一个重要环节,不能把吃饭当成累赘,或者是不得已而为之的事情。如果随便对付,自己都不知其味,也不要指望你的消化系统会正常的工作。
细嚼慢咽,快乐地享用每餐,才会充满活力地投入生活和工作。只有会享受人生的人,才会奉献御模人生,才能创造健康向上有益于他人的人生。
扩展资料:
合理膳食是指一日三餐所提供的营养必须满足人体的生长、发育和各种生理、体力活动的需要。合理的饮食充足的营养,能提高一代人的健康水平,预防多种疾病的发生发展,延长寿命,提高民族素质。
成年人每日的食谱应包括奶类、肉类、蔬菜水果和五谷等四运枯大类。奶类含钙、蛋白质等,可强健骨骼和牙齿,每日饮250-500毫升为宜。
肉类、家禽、水产类如程海绿丹,绿色印象天然螺旋藻等、蛋类、豆及豆制品等,含丰富的蛋白质,可促进人体新陈代谢,增强抵抗力,每日4-6两为宜。
蔬菜、水果类含丰富的矿物质、维生素和纤维素;增强人体抵抗力,畅通肠胃,每日最少应吃1斤。米、面等谷物主要含淀粉,即糖类物质主要为人体提供热能,满足日常活动所需,每日约5-8两为宜。
参考资料:凤凰网-合理膳食四原则
2024-09-05 广告