Question

鱿鱼和韭菜能一起吃么

Answer 1

鱿鱼和韭菜可以一起使用的，可以做成韭菜炒鱿鱼进行食用。

准备材料：韭菜 300克、鱿鱼 1个、花生油 25克、精盐 4克、味精 2克。

一、韭菜择洗干净，切成寸段，如下图所示。

二、鱿鱼剥去薄膜洗净，如下图所示。

三、然后将鱿鱼切成丝，放一旁备用，如下图所示。

四、锅里放入水烧开，放入鱿鱼丝用开水焯一下。

五、用凉水过凉，捞出沥干，如下图所示。

六、锅里放油烧热，如下图所示。

七、放入韭菜翻炒，如下图所示。

八、同时放入鱿鱼丝翻炒，如下图所示。

九、同时放入盐、少许味精翻炒，如下图所示。

十、翻炒韭菜变色即可，如下图所示。

十一、装盘即可食用，这样韭菜炒鱿鱼就完成了，如下图所示。