请教下用电饭锅煮米饭,米和水的比例大概多少合适?
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比例是一碗米一碗水,然后按照个人口味可以多加或少加来调节软硬度 。如果想使得煮出的饭硬一点,水盖住手指头就可以了。反之想软一点,水盖满手背。因为手有大小 ,所以建议试一次就知道水量多少了。
根据总共需要的饭量来确定。如果放一碗米的话,会蒸出来2碗米饭,一个人吃够了。如果两个人吃的话,可以放2碗米,这样就有4碗饭了。
水的多少根据米的多少来确定,水和米的比例为1:1比较合适,也就是一碗米一碗水这样,如果两碗米,那么就放两碗水。拿印米的那只碗来印一下水。煮之前滴入5—6滴色拉油,盖上盖子,按下煮饭键开始煮饭,直至米饭煮熟至保温状。
如果电源接入没有问题的话,电饭锅的指示灯就会亮起。大约需要半个小时到40分钟左右米饭就可以蒸好。
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