Question

喝什么汤去火

Answer 1

一、绿豆汤

原料：绿豆 配料：冰糖。

功效：绿豆都是众所周知的，夏季解暑饮品，冰糖又是很好的降火良药，放入冰箱冷却后饮用，效果更好。

二、菠菜玉米粒汤

材料：菠菜500克、玉米粒350克、生姜2~3片。

功效：玉米、菠菜都是含有丰富的膳食纤维成分，炎热的夏季，有很好的消食作用。

三、冬瓜莲叶汤

用料：莲叶、冬瓜 、枸杞、生姜

功效：冬瓜清淡、可口营养丰富，莲叶有很好的健肠、降火的功效，一款很好的夏季饮品。

四、莲子汤

用料：莲子、红枣、冰糖

功效：莲子汤也是夏季去火的佳品，而且莲子可帮助腹部的蠕动，充分吸收水份，像下腹突出的人常吃莲子也会有很好的改善作用。

五、 酸梅汤

材料：干乌梅（半斤）、山楂（半斤）、玫瑰花（一两）、甘草（一两）、冰糖。

功效：乌梅、山楂有很好的生津止渴功效，甘草、冰糖降火效果不错。

扩展资料：

去火的其他食品：

一、雪梨青萝卜炖猪瘦肉

材料：雪梨1个，青萝卜1个，红枣4个，猪瘦肉250克，生姜2片。

功效：雪梨入汤有润肺、化痰、止咳、清心、降火的功效，而青萝卜入汤清润可口，又能宽中下气、健脾胃，合而炖猪瘦肉，能清心润肺、清燥除烦。

二、糖醋萝卜

材料：白萝卜1根，蜂蜜、糖、白醋各适量。

功效：萝卜有“冬日小人参”之称，冬日里，萝卜是“灭火”最好的食物。很多人惯有的作法一般都是萝卜炖排骨之类的。其实，萝卜不拿去炖或是蒸煮直接凉拌味道也是很可口的。

参考资料来源：人民网-绿豆汤酸梅汤 夏季最去火的5款汤

参考资料来源：人民网-冬天易上火 推荐去火的3款汤品