Question

鸡翅的营养价值是什么？

Answer 1

鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

鸡翅虽然好吃，也不能吃太多，尤其是鸡翅尖，鸡翅尖是鸡的淋巴结。 由于激素可以使鸡迅速生长，因此给鸡注射激素的现象很普遍。长期食用激素过多的食品，将增大患肿瘤、乳腺癌的概率。

扩展资料：

可乐鸡翅的做法

用料：鸡翅，干红辣椒适量，可乐一瓶，老抽适量。

1，鸡翅洗干净，直接丢入锅里干炒，炒干水分。

2，捞出鸡翅，锅里倒油烧热，再倒入鸡翅，煎至表皮金黄。

3，放2个整的干辣椒。倒可乐，差不多漫到鸡翅一半还多点的高度，加入老抽调色以及调咸味儿。

4，大火煮开,捞一捞浮沫。（需换锅，平底锅太浅。）

5，火关小，一定关小，熬一熬，熬入味，最后收汁。

6，完成以后进行装盘，装好以后就可以吃了。

参考资料来源：百度百科—鸡翅