发酵面团做什么好吃
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问题一:面粉用酵母发酵好了可以做什么简单好吃的 加酵母的好。以前没有酵母的时候,
老人做面食时还要用肥面做引子来发面呢,
现在方便了,
不用留肥面了可以直接加酵母了。不加酵母的面起不好。
问题二:发酵的面可以做什么 包子,馒头,饼干,烙饼,酵头,花卷,荷叶饼,蛋糕面包(所用酵母不同)。
看你的目的不同,选用不同的酵母菌。
问题三:发酵面可以做什么 要注意温度,如果温度或者是你的饿使用量过高,那么早上起来你的面是酸的。不知道你是做什么使用的,如果你有条件的话,最好是将面团搅拌均匀之后放在冷藏中低温发酵,4--7度,一般为12--14个小时为佳。。如果条件不允许,那么就使用量稍微少些。。。也不知道你是做馒头还是面包
问题四:面粉和发酵粉能做什么好吃的,除了做面包 馒头啊,比面包简单多了,还不上火
问题五:面粉不发酵可以做什么东西 面条、面块儿、或者调成汁做煎饼,做煎饼要注意摊薄一点儿,厚了就不好吃了
问题六:发不起的面团做不了馒头还能做什么吃? 可以烙油饼
把面擀成大片,上面刷油,撒葱花,五香面,盐,然后卷起来,在在一头开始盘起来,在擀成饼,锅里刷油,把饼放锅里面烙至两面金黄,这就是烙油饼,保准你好吃
下面教你做馒头的方法
一、发面,用酵母和面、放在温暖的地方发酵
二、等面团发酵至两倍大时,就可以做成馒头型
三、把馒头型盖布醒发
四、等馒头型醒发至一倍大时,上锅蒸熟
昌华馒头制作技术愿为你解答所有关于馒头制作方面的问题
问题七:发酵好的不成筋的面团可以做什么 那只能做煎饼,把面团揉一下加入葱花和盐,椒盐,五香粉,揪成小块,滚圆后用擀面杖擀平,用平底锅煎,喜欢鸡蛋的加个鸡蛋
问题八:面粉发酵几天了可以做些什么食物 加点碱,就可以蒸馒头,加点碱和肉馅,就可以蒸包子,加点碱和糖馅,就可以做糖包。反正发酵的面加点碱就是馒头面,想做什么都行。
问题九:面粉不发酵能做什么小吃 死面饼子最好吃。只需要 盐 葱 五香粉
问题十:活好的面团放冰箱可能发酵了怎样吃 做包子,馒头吃
老人做面食时还要用肥面做引子来发面呢,
现在方便了,
不用留肥面了可以直接加酵母了。不加酵母的面起不好。
问题二:发酵的面可以做什么 包子,馒头,饼干,烙饼,酵头,花卷,荷叶饼,蛋糕面包(所用酵母不同)。
看你的目的不同,选用不同的酵母菌。
问题三:发酵面可以做什么 要注意温度,如果温度或者是你的饿使用量过高,那么早上起来你的面是酸的。不知道你是做什么使用的,如果你有条件的话,最好是将面团搅拌均匀之后放在冷藏中低温发酵,4--7度,一般为12--14个小时为佳。。如果条件不允许,那么就使用量稍微少些。。。也不知道你是做馒头还是面包
问题四:面粉和发酵粉能做什么好吃的,除了做面包 馒头啊,比面包简单多了,还不上火
问题五:面粉不发酵可以做什么东西 面条、面块儿、或者调成汁做煎饼,做煎饼要注意摊薄一点儿,厚了就不好吃了
问题六:发不起的面团做不了馒头还能做什么吃? 可以烙油饼
把面擀成大片,上面刷油,撒葱花,五香面,盐,然后卷起来,在在一头开始盘起来,在擀成饼,锅里刷油,把饼放锅里面烙至两面金黄,这就是烙油饼,保准你好吃
下面教你做馒头的方法
一、发面,用酵母和面、放在温暖的地方发酵
二、等面团发酵至两倍大时,就可以做成馒头型
三、把馒头型盖布醒发
四、等馒头型醒发至一倍大时,上锅蒸熟
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问题七:发酵好的不成筋的面团可以做什么 那只能做煎饼,把面团揉一下加入葱花和盐,椒盐,五香粉,揪成小块,滚圆后用擀面杖擀平,用平底锅煎,喜欢鸡蛋的加个鸡蛋
问题八:面粉发酵几天了可以做些什么食物 加点碱,就可以蒸馒头,加点碱和肉馅,就可以蒸包子,加点碱和糖馅,就可以做糖包。反正发酵的面加点碱就是馒头面,想做什么都行。
问题九:面粉不发酵能做什么小吃 死面饼子最好吃。只需要 盐 葱 五香粉
问题十:活好的面团放冰箱可能发酵了怎样吃 做包子,馒头吃
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