Question

馒头长霉点可以吃吗

Answer 1

馒头长霉点不可以吃。发霉的馒头含有霉_，霉_里有酵母_和多霉_。酵母_不但没有毒人还应该多吃一点，它对人体有益。蘑菇，草菇里含这种_较多。酱油，醋就是用酵母_制成的。像馒头发了霉只有蒸一下再吃不会有事。但是多母_的毒性很大，人吃了以后会中毒死亡。所以馒头长霉点就不要吃了。

防止馒头发霉的方法：

1、把蒸好的馒头放凉，放到冰箱里储存，做饭的时候吃多少拿多少。

2、把蒸好的馒头放到室温下储物罐里，放入干燥剂，可有效延缓馒头变质。

3、不要一次蒸太多，尽量避免将馒头储存1天以上。