Question

用冰籽做冰粉怎么做？

Answer 1

用料  

冰粉籽    50克    

矿泉水    1200克    

食用石灰    5克    

兑石灰的矿泉水    200克    

做法  ：

1、将1200克水和50克冰粉籽放入主锅，静置5分钟。

2、5分钟、反转速度3，搓冰粉籽籽。用纱布过滤液体。

3、将沉淀过的石灰水只取清澈的部分，倒入液体，混合均匀，放入冰箱冷藏一小时左右。

4、红糖水：糖水比例1:1，也可加蜂蜜调制，再加点醪糟，相当好。

扩展资料：

冰粉，是起源于西南地区的一道著名小吃，近年在多地流行，是著名的夏季小吃。冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。

作为夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。

参考资料：百度百科——冰粉