人体为什么主要依赖于糖和脂肪供能而非蛋白质呢？
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糖、蛋白质、脂肪都可以作为能量来源。糖作为主要能量物质是因为其转化为能量的途径容易，可以很容易进入三羧酸循环，而相比而言，蛋白质、脂肪都需经过异生过程。过程较漫长，不易迅速转化。
而蛋白质则不是主要能量物质的原因，一是上面提到的原因，第二也是更重要的一点，其是组成生物体的最重要的物质，是构成机体的主要成分，担负了生命体的很多重要生物过程。
扩展资料：
主要是糖容易利用糖酵解和三羧酸循环是每种生物都有的，释放能量也快，还不产生有害物质，人体各个组织都能利用糖。
蛋白质分解会产生氨，必须迅速处理，以免危害自身。脂肪是储备，动员慢，有些组织还不能利用。大量分解脂肪容易对机体产生危害。从能量多少上来看，倒是脂肪最多，适合做仓库。
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