Question

冬瓜是水果还是蔬菜

Answer 1

冬瓜是蔬菜。水果属于生吃的范畴，而蔬菜则需要经过厨房的烹饪加工才能吃。也就是说从这个角度来看的话，冬瓜属于蔬菜。并且冬瓜种植的地方一般都是将其成为菜园子，大家也大多以菜用为主。

冬瓜的生长和西瓜差不多，都是在地里肆意蔓爬的一种植物，但是它的体积却比西瓜大好几倍，重量也很重，一个成年人抱起一个冬瓜都很费劲。一般菜市场买冬瓜的都是切成一块一块来买卖的，它不仅好吃，而且营养丰富。

冬瓜肉含有丰富的膳食纤维，能够补充人的身体所需要的一些物质，它还有补钙、补肾、降压、降脂、养颜、抗衰老之功效。冬瓜子也好吃，它有润肺、清热、化痰之功效。冬瓜皮煮水还可以清热解暑。可见冬瓜浑身都是宝。

扩展资料：

冬瓜别和这3物一起吃

1、冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食，会使正常人尿量骤然增多，容易造成脱水。

2、冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质，降低营养价值。

3、冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材，同食会造成尿量增多，如果不是水肿者，最好不要将两者同食。

参考资料来源：百度百科——冬瓜

参考资料来源：人民网——冬瓜排毒有奇效 但别和这3物一起吃