微波炉放保鲜膜会有害吗

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戴蒙岗居21
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微波炉放保鲜膜会有害吗

  微波炉放保鲜膜会有害吗,在日常生活中微波炉是比较常见的一种电器,也为我们的生活带来了很大的便利,微波炉的使用有很多方面都是需要注意的,以下微波炉放保鲜膜会有害吗?

  微波炉放保鲜膜会有害吗1

  质量不好的保鲜袋、保鲜膜放在微波炉里加热会有毒。保鲜膜在生产过程中,往往会加入助剂来提高塑料性能,降低成本,有些对人体有害。大部分助剂为油溶性或脂溶性,熟食外面的保鲜膜如果不去掉,时间长了,助剂容易渗入到食物中,造成污染。

  微波加热时不要用保鲜膜直接包裹食物。标准规定PVC保鲜膜应标有“不能接触带油脂食品”“不得微波炉加热”“不得高温使用”等警示性语言。

   保鲜膜使用注意以下几点:

  1、没有注明适用微波炉的保鲜膜,就不能在微波炉煮食及加热用。即使有些保鲜膜声称可用于微波炉,但使用时间也不宜过长,以防止食物温度上升而导致保鲜膜融化,粘在食物上。

  2、刚烹饪出来的热菜勿盖保鲜膜,因为当菜热的时候即加盖保鲜膜,不仅不能保持蔬菜中的维生素C,反而会增加其损失。可选择耐热玻璃、瓷盘等来代替保鲜膜覆盖食物,这样还可避免保鲜膜融化和保鲜膜中的增塑剂被食物吸收。

  3、熟食、热食、含油脂的食物,特别是肉类,最好不要使用保鲜膜包装贮藏,可选择安全材质的保鲜袋等。保鲜盒的作用主要是密封,可以有效地将生熟食品隔离储存,使冰箱空间利用率加大。

  微波炉放保鲜膜会有害吗2

   保鲜膜经过高温加热会产生有毒物质吗?

   方法/步骤

  保鲜膜的常用塑料包装袋都是用乙烯母料为原材料生产的,根据乙烯母料的不同种类,保鲜膜分为PE.PVDC.PVC三种类型。

  这三类保鲜膜中的PVC(聚氯乙烯)保鲜膜,在生产制作过程中,加入了大量的塑化剂。起到让PVC(聚录乙烯)材质变软而且增加粘度的作用。

  塑化剂不溶于水,但是在60度以上高温状态下。或者在油脂中塑化剂就会分析出来,如果塑化剂渗入食物中进入人体,就会破坏人体内分泌和生殖系统。甚至长期摄入含有塑化剂有毒物质的食物会致癌。所以一定不能用PVC(聚氯乙烯)保鲜膜来加热食物。

  PE.(聚乙烯),PVDC(聚偏二氯乙烯),这两种保鲜膜。在制作中选用符合要求的食品树脂,没有添加塑化剂,对人体是安全的,可以放心使用。

  在日常生活中我们接触到的PE.(聚乙烯)保鲜膜,就是在买水果,蔬菜时所用的那些包装袋,和超市里半成品所用的包装袋。PVDC(聚偏二氯乙烯),主要用在熟食,火腿肠等产品的包装。

  我们个人家庭使用的保鲜膜,在市场上有两种,第一种,是普通的保鲜膜,适合用于冰箱的保鲜。

  另外一种是微波炉保鲜膜,既可以用于冰箱保鲜,也可以用作微波炉保鲜。耐热性和无毒性相对要比较好。

  在购买保鲜膜的时候,一定要到正规的超市购买PE.(聚乙烯)保鲜膜。并标有“QS”标志。标有PE.(聚乙烯)字样,生产厂家和详细地址。

  购买时候要注意辨别颜色。白色的为PE.(聚乙烯)材质保鲜膜。泛黄色的为PVC(聚氯乙烯)保鲜膜。PE.(聚乙烯)保鲜膜容易打开。PVC(聚氯乙烯)保鲜膜不容易打开。

  微波炉放保鲜膜会有害吗3

   微波炉做饭

  微波炉是现代年轻人常用的一种电器,大家可以用微波炉将大家日常生活中没吃完的饭菜热熟了,既不会浪费粮食有为大家带来了很大的便捷。在放寒暑假的时候,因为家里没有人给小孩做饭,家长只能提前做好饭菜,等到中午的时候,小孩只要拿微波炉热一下就可以,既安全又快捷。

  试想一下,如果没有微波炉,那么饭菜变凉,就必须重新再做一遍,但是如果家长不在家只有孩子的话,孩子不具备动手操作的能力,只能硬着头皮吃那些已经凉的饭菜。偶尔一次还可以,时间一长,孩子们就会患病。所以经常外出的家长们,一定要必备微波炉。

   微波炉做饭步骤:

  1、先把米洗干净,用微波炉专用的微波炉饭锅盛着,一般买微波炉也会送这种饭煲。可以先用温水泡15分钟左右,能软化米粒,泡过的米饭不容易夹生,吃起来更有口感。

  2、接着增加一些水,水位大概跟一般电饭煲煮饭水位差不多即可。

  3、将洗好的'米放进微波炉,启动中高火/高火,大概功率在800W的可以15分钟左右。根据实际米饭的多少,水分的多少酌情调节。一般建议用微波炉煮饭一次不要煮太多。

  4、等15分钟过去后,先不要立刻打开,应该先焖一会,大概3分钟后就可以吃了。

  5、如果第一次用微波炉做饭不成功,没关系可以根据情况下次调整一下就可以了。调整的分别可以由水的多少,火候的控制,可以尝试先中高火15分钟,再用中火5分钟,不同的火候米饭的口感个不一样。

  微波炉十分的好用,现在瓦斯罐已经渐渐的淘汰掉了,不仅因为价格还因为一些操作的情况。相反的电磁炉就逐渐的开始代替瓦斯罐的使用,电磁炉和微波炉一样的方便,但是虽然方便两者还是有一些注意事项的,在使用之前,大家一定要先了解那些安全事项,才能万无一失。

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