Question

三色藜麦最简单的吃法

Answer 1

可以炒饭。

主料：三色藜麦50克、大米50克、生蚝150克、鲜虾100克、瘦肉100克。

辅料：油10毫升、盐5毫升、大蒜10克、小葱3克、料酒5毫升。

步骤：

1、三色藜麦和大米按一比一的比例放入电饭锅内。

2、加入跟平时煮米饭等量水。

3、放入电饭锅里把饭煮熟。

4、煮熟的米饭用勺子摊散晾凉备用。

5、把猪肉、鲜虾、生蚝都清理干净后切碎。

6、锅中热油放入蒜米爆香，把肉末碎翻炒。

7、肉末炒变白后加入虾肉继续炒。

8、然后把生蚝肉放入炒。

9、加入少许料酒。

10、加入适量生抽炒。

11、待锅内水分煸干后加入三色藜麦饭入锅内。

12、加入适量盐翻炒均匀。

13、出锅前加入葱花翻拌炒匀。