Question

紫包菜可以和胡萝卜一起煮粥吗

Answer 1

紫包菜可以和胡萝卜一起煮粥，常见的有紫包菜胡萝卜粥。

主料：米饭300克、北极虾20克、青豆6克、紫甘蓝（紫包菜）5克、胡萝卜10克、土豆10克、小油菜5克

调料：油6克、盐2克、蒜3克、生抽6克、蚝油6克

做法步骤：

1、在炽陶电砂锅里倒入油，启动煲粥程序，放入蒜片炸香。

2、放入北极虾炒香。

3、将蔬菜丁全部放入，加入盐翻炒。

4、将蔬菜捞出，加入事先浸泡过半小时的米，加入水。

5、将蔬菜丁再次，全部放入盖上锅盖，让煲粥程序继续运行即可。