可以，鸡蛋和虾能一起吃，以下是鸡蛋炒虾仁的做法：
主料：虾仁200克、鸡蛋3个
辅料：香葱3根、料酒20毫升、精盐3克、胡椒粉1克、生粉2克、食用油30毫升
1、虾仁，室温自然解冻。
2、解冻好的虾仁，背上开一刀，挑出虾线。
3、洗净后沥干水分，放碗中，加入料酒，胡椒粉，生粉和少许精盐。
4、用手抓匀后腌5分钟。
5、香葱择洗干净后切末。
6、鸡蛋磕入碗中，加入料酒和精盐。
7、打散后加葱末，再次搅匀。
8、炒锅中下食用油，5成热时下腌好的虾仁。
9、中小火煎至虾仁变色。
10、淋入鸡蛋液。
11、蛋液凝固后炒散，出锅即可。
12、成品。
