Question

食用生姜有什么禁忌？生姜怎么吃才好？

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Answer 1

食用生姜是有禁忌的。所以有些问题就要注意了。吃生姜的时候一定要注意适量，因为生姜有辛辣之气，如果一次性吃的过多，容易出现烦渴以及口干和咽喉痛的现象，而且还容易造成烧心感，尤其夏季天气燥热时避免大量吃姜。其次注意发芽腐烂的姜不要吃，姜出现发芽的情况说明存放的时间过长，甚至有可能已经腐烂，腐烂部位会产生有毒物质，吃了容易造成肠胃方面的不良刺激出现腹泻，并且放的时间久了会出现纤维变粗的情况，其中的营养成分已经逐渐减少，不存在太高的营养价值，而且发芽的姜口感也不是很好。最后，晚上吃姜容易造成大脑的兴奋，从而会使睡眠质量下降。所以要避免在晚上进食。

姜红糖水仅适用于风寒或胃寒发热的患者，雨后饮用。不能用于风热或风热感冒患者，也不能用于治疗中暑。服用生姜汁可以治疗感冒引起的呕吐，但不适用于其他类型的呕吐。生姜不能吃得太多，适量吃一些也不能吃得太多，否则会使人感到非常口渴，还会引起喉咙痛，特别是在夏天，天气很热，吃太多生姜会使人的身体更加不舒服。

如果存在脾胃虚寒的情况在吃生姜的时候最好是将皮去掉。

夏季气温高，鱼、肉等不宜保存，新鲜度低，如果放一些姜，既可调味，又可解毒，夏天风寒，人们喜欢吃凉的产品，如果贪食过多，容易尝到许寒、腹痛、腹泻，而生姜在温度、寒冷、疼痛时，就是吃生姜不去皮，有很多人吃生姜喜欢去皮，真的这样吃就不能充分发挥生姜的整体效果。生姜红糖水只适宜于风寒感冒或淋雨后的畏寒、发热，不能用于暑热感冒。

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Answer 2

不清楚

Answer 3

不清楚

Answer 4

不清楚