吃核桃有什么好处 核桃的功效
天然抗衰药
核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质。若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”,能营散如养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。
核桃芝麻粥
材料:米50克,黑芝麻30克,核桃仁30克
做法:大米用清水浸泡10分钟,锅中水烧开放米,大火煮开加盖小火炖煮。
核桃芝麻炒香,然后用蒜臼捣碎。米粥煮至粘稠加入黑芝麻和和桃,搅拌均匀煮上2分钟关火。
10吃核桃三注意
吃核桃的花样很多,但最简单最之间的莫过于直接干嚼核桃仁了,想要把零嘴吃出万岁子的效果,其中也是有些门道的。
11第一细嚼慢咽
核桃补脑,很多孩子,在考试之前吃大量的核桃,或者有一些中老年人,觉得记忆力不好,就赶快多吃点核桃,像这种突然间地吃大量的核桃,叫急功近利,欲速则不达。核桃要细嚼慢咽,这样营养才喊芹能够保证充分地吸收,因为核桃不好消化,不能吃得过急,量过大,否则欲速则不达,甚至于腹泻。
12第二一天定量
很多人零食吃起来就没节制了,尤其核桃是越嚼越有味,这种做法大错特错。核桃味美,但同时也多脂,不控制用量,则生热聚痰,严重者会有严重的腹泻。在《本草纲目》里有个说法,一天一个,第二天你吃一个看看怎么样,没有什么副作用,没什么不适,可以吃两个,郑掘毕第三天三个,叫吃核桃递增法,细嚼慢咽。一般一天吃2~3个即可,最多不要超过5个。