Question

杨桃怎么吃要剥皮吗

Answer 1

一般是不需要剥皮的。

杨桃的果皮比较薄，摸起来比较光滑，并不粗糙，而且与果肉连接得也比较紧密，一般来说是不需要剥皮的，可以清洗干净之后直接食用，这样也能为人体补充更多的营养元素。

但一般来说，杨桃具有五个角，而这五个角上的顶端果皮质地是比较粗糙的，所以建议在吃之前可以先将这五个角先削去薄薄的一层，这样吃起来口感会更好一些。

杨桃的挑选方法：

1、看颜色

在购买杨桃的时候最好挑选那些果皮绿中带一点黄，这样的果实不软不硬，吃起来口感刚好。如果果皮颜色带一点暗红色代表果实已经熟透了，吃起来太软影响口感。果实较青的话证明果实还未成熟，吃起来味道酸涩。

2、看形状

有的人不清楚杨桃怎么挑选才甜，其实在购买杨桃的时候尽量选择那些有五个棱角的，如果发现棱角有破损就不要购买了，之后容易腐烂。杨桃挑选时候也不要选择那些长得奇形怪状的，这些果实的养分分布不均匀。