杨桃是什么季节的水果
杨桃是秋季的水果。
其实杨桃这种水果,它的果实在一年四季都是交替互相生长的,因为它的花期大部分都在四月份到七月份,但是它的果实成熟的季节是在七月份到12月份,所以说我们一年四季是都可以吃到杨桃的,但是不一定吃饭的杨桃都是特别好的,七月份开花,到中秋节前后吃的杨桃趋于成熟,这样的品质是最好的。
而且他作为杨桃大量上市的季节,而且杨桃的开花期和结果期在不同的地区可能会有一些差异,比如说在靠近南方,海南在两到三月份开花,在六月份就可以果实成熟了,但是在其他的地区,它的花期是在四月份到七月份,果实成熟是在七月份到12月份,所以说杨桃作为一种秋季的水果,我们在中秋节前后吃特别好。
杨桃的吃法
1、直接生吃
在吃的时候可以先将表面的硬皮用水果刀削掉,注意削皮时不要削太厚,避免杨桃果肉的损失。削掉后切成片状,放在盘中就可以直接吃。
2、拌白糖吃
杨桃口感较酸,很多人是不能接受的,直接吃容易导致牙齿麻木。所以大多数人都会选择拌白糖吃。具体做法是:将其切片后,加入适量的白糖拌匀,这样口感会更好,更诱人,更容易让人接受。
3、炖着吃
具体做法是:先将杨桃清洗干净,削皮后切成丁,然后准备适量的芡米和晚米,备好后都放在瓦罐内,加入适量清水,最后小火炖一小时。炖好拌入适量白糖就可以食用。