Question

黑珍珠和米其林哪个厉害

Answer 1

黑珍珠和米其林各有优缺点，黑珍珠榜单更适合中国，在国外米其林的权威性更强。

黑珍珠餐厅是美团点评于2018年发布的具有中国饮食文化特色的餐厅评价体系，以烹饪水平，体验感受，传承创新为三大评判标准，由众多美食专家匿名造访、打分、遴选而出。

米其林餐厅，是被收录在《米其林红色宝典》中的餐厅。1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南《米其林指南》。内容为旅游的行程规划、景点推荐、道路导引等。《米其林红色宝典》又称《米其林红色指南》。

黑珍珠和米其林的区别：

1、起源不同：米其林餐厅则是由法国米其林轮胎的创始人提出，也被称为米其林餐厅；而黑珍珠餐厅是由我国美团提出并发布。

2、面向范围不同：米其林餐厅的评选是面向全世界的餐厅；而黑珍珠餐厅仅面向中国国内的餐厅。

3、评选标准不同：米其林餐厅则是由食物、用餐环境、餐厅服务和酒水的搭配四个方面来评判；而黑珍珠餐厅的评判主要是由烹饪水平、用餐体验感和传承创新三个方面来决定。

4、等级分类不同：米其林餐厅主要分为三个等级，分别是三星级、二星级和一星级；而黑珍珠餐厅也分为三个等级，分别是三颗钻石、两颗钻石和一颗钻石。

以上内容参考百度百科-米其林餐厅百度百科-黑珍珠餐厅

Answer 2

黑珍珠和米其林都是美食评价标准，但它们的性质和评选标准略有不同。黑珍珠是一家私人餐厅，其评价标准可能不同于米其林。而米其林是全球最著名的美食指南之一，其评选标准包括菜式味道、烹饪技巧、用餐环境、服务等多个方面，因此从评级标准来看，米其林的级别更高。
但实际上，美食评价标准因文化、地理位置、个人品味等因素而异，黑珍珠和米其林之间的比较并不能简单地进行。每个餐厅的优劣也因个人口味和喜好而有所不同。因此，与其说哪个评价标准更厉害，不如说它们各自有其独特的评选标准和影响力。