解米饭的来历
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
2019-09-23 广告
玉溪小锅米线,较先把玉溪小锅米线传入昆明的是翟永安,玉溪金官营人,幼年丧父,家境极贫困,母亲到昆明织布为生,改嫁一个四川卖饺担担的人,那四川人把一套做饺担担的谋生手艺传给他。继父死后,翟永安便沿街挑卖饺担担。20世纪20年代初,他把玉溪小锅...
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米饭的来历可以追溯到公元前5000年左右,当时中国的新石器时代,人们就开始种植水稻,并将水稻磨成米粉,用来做饭食。米饭的发展受到了中国古代文明的影响,在不同的历史时期,米饭的做法也有所不同。比如,在春秋战国时期,米饭已经成为人们的主食,而且当时的米饭做法也比较多样,有煮米饭、炒米饭、烤米饭等。到了汉代,米饭的做法更加多样,比如烩米饭、炸米饭、煎米饭等,而且还有许多米饭的调料,比如葱、姜、蒜等。随着中国古代文明的发展,米饭也发展成了中国人最喜爱的主食。
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