Question

为什么要吃红枣？

Answer 1

吃红枣可以
1、健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效;红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。
2、补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣，黄耆，枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。
3、养血安神：女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁等，用红枣和甘草，小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神，舒肝解郁的功效。
4、缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气.如：「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂，大戟，芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。
红枣的营养价值
1、枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的；
2、经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少；
3、对病后体虚的人也有良好的滋补作用；
4、枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效；
5、枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
6、枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质；
当然吃红枣也要注意其禁忌
月经期间，一些女性会出现眼肿或脚肿的现象，其实这是湿重的表现，这些人就不适合服食红枣，因为红枣味甜，多吃容易生痰生湿，水湿积于体内，水肿的情况就更严重。如果有腹胀的人，也不适合喝红枣水，以免生湿积滞，越喝肚子的胀风情况越无法改善。体质燥热者，也不适合在月经期间喝红枣水，这可能会造成经血过多。
过量食用有损消化功能：红枣可以经常食用，但不可过量，否则会有损消化功能、造成便秘等症。此外，红枣糖分丰富，尤其是制成零食的红枣，不适合糖尿病患者吃，以免血糖增高，使病情恶化。如果吃得太多红枣，又没有喝足够的水，会容易蛀牙。
另外，枣皮纤维含量很高，不容易消化，多吃了会胀气，特别是肠胃道不好的人一定不能多吃，最好不吃!

Answer 2

红枣是一种比较常见的药食两用的食材，每天吃十颗红枣具有补充营养、调理身体、补血的好处，可在医生的指导下适量食用。
1、补充营养：红枣又称为大枣，其中含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素，以及钾、钙、铁等微量或常量元素，适量食用可以补充机体所需要的营养物质，有利于营养均衡摄入；
2、调理身体：红枣还具有一定的药用价值，红枣味甘，性温，归脾、胃、心经，能够起到补脾和胃、益气生津、养血安神的功效，可以缓解脾虚引起的食欲不振、乏力、大便不成形、心烦不寐、失眠多梦等病症；
3、补血：红枣中含有较多的铁元素，每天吃十颗红枣能为机体提供一定量的造血原材料，可以促进血液生成，具有补血的作用，轻度贫血人群可以适量多食用红枣。但是红枣不具有治疗贫血的作用，如有疾病适应证，还需遵医嘱使用硫酸亚铁片、右旋糖酐铁口服溶液等药物。
此外，还需注意的是，红枣属于温热性药材，过量食用可能会引起大便干燥、口舌生疮等上火症状，如出现上述症状，可适当减少食用量。