Question

玉米汁的功效和作用有哪些

Answer 1

玉米汁的功效：
1、玉米汁富含有铁、钙、硒、锌、钾、镁、锰、磷、谷胱甘肽、葡萄糖、氨基酸等。
2、不需胃酸分解，可直接被肠道吸收。
3、上述多种营养物质的组合使其具有提高大脑细胞活力、提高记忆力、促进生长发育、增强有益菌、抑制有害菌、防止细胞老化、延缓衰老、防癌抗癌等特殊保健作用。
附：自制方法
1、选：选质量好的整根嫩玉米，要甜玉米（黄色的）哦，不能是那种糯玉米，不建议直接买那种店家已经弄好的颗粒装的，主要是考虑到卫生、虫卵等；
2、摘：将玉米皮扒好后，将胡须摘干净，用水冲洗；
3、削：用刀子将玉米粒削下来，注意安全，别给宝贝的玉米汁加别的料哦！再用水洗一次；
4、煮：加适量水（漫过玉米即可），点火煮熟。时间不用太长，熟了即可；
5、榨：用榨汁机，将玉米和水一起榨，榨好后放入容器待用；
6、滤：用细密的纱滤将榨好的玉米浆过滤好后再放入锅内；
7、煮：加适量奶（根据个人口味定）煮沸即可，最后一步主要是为了消毒和调味。

Answer 2

玉米汁含丰富膳食纤维、可防肠炎、肠癌等、能降低胆固醇、预防高血压和冠心病、常食皮肤细嫩光滑、延缓皱纹。
做玉米汁的方法步骤如下：
所需原材料：
1、主料：甜玉米2个、清水1200克。
2、辅料：白糖。
第一步：先准备好甜玉米，将其去掉外皮和玉米须。
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第二步：用刀顺着玉米棒子，将玉米粒切下来。
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第三步：把玉米粒放入豆浆机里面。
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第四步：加清水，不要超过最高水位线。
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第五步：盖上盖子，打开纯香豆浆模式，10多分钟就可以了。
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第六步：10分钟之后倒出来根据自己的口味加点白糖即可。
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参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E7%8E%89%E7%B1%B3%E6%B1%81/10896267?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-玉米汁">百度百科-玉米汁