Question

天津有名的小吃有哪些

Answer 1

1、煎饼_子。煎饼_子是天津的著名小吃，是天津人的早点里必不可少的一部分。煎饼_子是用绿豆面摊成的薄饼，然后加入_子、酱、腐乳等多种食材一起制作而成的卷饼。煎饼_子不仅天津本地有卖，很多天津人还会在其他城市卖，制作煎饼_子两分钟就是一锅，很快，以前我们大学门口就有一个卖煎饼_子的小商贩，每天生意可火了。
2、天津麻花。前几年经常会在大街上看到有商贩开着货车，一边缓慢地行驶一边叫卖着天津大麻花。后来听说这些都是不是正宗的天津麻花，据说都是出自我们安徽的。正宗的天津麻花可是在全国乃至世界范围内都是享有盛名的。吃起来香、酥、脆、甜，是天津老百姓最爱吃的食品之一。
3、杨村糕干。杨村糕干是天津市的传统名吃。糕干是用大米、白糖、红豆、芝麻等多种食材一起经过浸泡、碾压、发酵等十几道工序制作而成的。杨村糕干吃起来松软、香甜、可口，2007年还入选了天津市首批非物质文化遗产。
4、糖礅。糖礅是天津的传统小吃，其实就是冰糖葫芦，只不过各地的叫法不同。普通的糖礅是用山楂为主料，加上白糖和蜂蜜制成的，不过经过发展和创新，现在的糖礅有各种水果做的，还有蔬菜做得都有，品种繁多。