Question

吃饭先吃菜

Answer 1

你好！
原则上来讲，菜饭的关系是这样的：
饭为主，菜为辅，吃菜的目的是为了下饭，这也是为何无论是肉类还是蔬菜都被定义为并隶属于副食范畴。当然啦，这是最原始的原则，你看，从来都是炒菜放盐，谁见过做米饭，
蒸馒头，往里放盐的呀？！呵呵。
不过，随着副食的质量和品种的提高和丰富，主食和副食的关系有些失去平衡，因此，现在的很多疾病都源于缺乏必要的蛋白质和氨基酸，主要原因是主食的蛋白质摄取逐渐在减少的原因。
吃饭先吃菜，还是先吃菜，不是主要问题，关键在于一顿饭中，菜和饭的比例，比例合理，科学，那么先吃菜，或者先吃饭，或者是菜饭结合都不是主要问题。
o(∩_∩)o...
谢谢！