Question

晒干的虾米怎样炒?

晒干的虾米怎样炒?

Answer 1

晒干的虾米可以做青椒炒虾米，下面是做法。

准备材料：干虾米、青椒、油、盐、淀粉、水、蒜瓣、生姜。

1，首先我们将干虾米用温水浸泡10分钟，并淘洗干净，沥干水分备用。

2，然后我们将青椒切成碎辣椒丁，装盘备用，如下图所示。

3，在锅内倒入适量油，大概30秒后，将切碎的蒜瓣与姜放入锅中炸香。

4，然后我们再将辣椒丁倒入锅中，翻炒4-5下，如下图所示。

5，将沥干的干虾米倒入锅中，用勺子挑动，均匀的分布在辣椒丁中。

6，最后再将盐与淀粉用水和匀，均匀倒入锅中，收汁就可以出锅了。

Answer 2

食材准备：

具体步骤：

1. 辣椒去蒂去籽，切成丝。

2. 干的虾米提前用温水泡下。

3. 泡好的虾米捞出沥干水分。

4. 热锅内放油，加蒜片爆香。

5. 先放入辣椒炒软。

6. .再放入泡好的虾米，大火翻炒几下，加盐和鸡精即可出锅。

7. 成品

   

Answer 3

Answer 4

温水浸泡五分钟 然后晾干水汽 方可炒食用 来点辣椒 味道顶呱呱 炒米饭更好吃

Answer 5

要做菜吗 直接炒干 封存 以后做菜用