Question

鲱鱼罐头这么臭，为什么还有人吃

Answer 1

我觉得那些人是为了挑战自己，看看他们是不是真的能忍受得了那种世界上最怪的味道，如果能忍受得了他们就有了对外人吹嘘的资本了。

其实大部分人在吃鲱鱼罐头的时候都会拍下一段小视频，然后证明自己吃过了，还会发到网上、朋友圈里等，一方面是为了搏出名度，另一方面是为了让大家对他“刮目相看”。

我就见过很多人在快手上挑战吃鲱鱼罐头，他们大部分都是一些吃播，然后当着几千粉丝的面挑战吃这种又臭又难闻的鱼。

我看过的大部分人其实都是吃不下去的，吃了第一口，然后硬生生的憋着气，最后还是没有忍住吐了出来，而且那种表情还是极度扭曲的。

其实也有人是吃的下去的，反正是在外人眼里他是真的咽下去了，而且还一副毫无波澜的样子，但是他的内心真正的是怎样的，这就不得而知了，我觉得不可能是很享受的吧！

Answer 2

你不知道，绍兴有三霉三臭吧。三臭即臭豆付，臭苋菜梗，臭冬瓜。共中臭豆付已经走出绍兴，成为大众名点。所以不难理解，鲱鱼罐头这么臭，还会有人吃。可以说，鲱鱼罐头不臭，这些人还不吃呢。

Answer 3

鲱鱼罐头确实闻起来特别的臭，甚至有些人闻到这个味道会觉得特别的恶心，但是现在喜欢吃这种罐头的人还是特别的多，第1个原因就是因为这种罐头里面的营养成分确实是比较的多，第2个原因就是这种鲱鱼罐头闻起来不太好闻，但吃起来其实还是挺香的，就跟榴莲是一个道理。第3个原因就是因为吃鲱鱼罐头已经成为了某些地区的一种习惯，或者说成为了一种风俗。

实际上鲱鱼罐头最早的时候是来自于芬兰，当时的芬兰人口并不是特别的多，还不足100万人口。在这100万人口当中，大概就有20万左右的人口是在海边从事捕鱼的工作。在每年的4月份到每年的6月份，这部分人可以捕捞到大量的鲱鱼，由于数量比较的庞大，他们自己又吃不完，而且当时又没有足够先进的冷冻技术，于是这部分芬兰人便想到了利用新鲜的鲱鱼来制作鲱鱼罐头。

当时制作罐头的流程也是非常的简单，把鲱鱼洗干净以后直接用盐水浸泡，然后用小火细煮一段时间，接着直接把这些鲱鱼装到罐头里面就完事了。当时这些芬兰人会把做好的罐头销售到其他的地区来赚取利润，由于当时的条件并不是特别的好，所以慢慢的人们就养成了吃鲱鱼罐头的习惯，一直到现在很多地区依旧会有这种习惯。

不过有一说一，这种罐头的味道确实是不咋地，很多人可能根本就没有这个勇气来尝试鲱鱼罐头。但也正是由于鲱鱼名气比较的大，所以也有很多的人会故意来挑战吃这种罐头，这样一来，鲱鱼罐头的销量反而是越来越高。当然了，本身这种鱼的营养成分也是比较高的，虽然鲱鱼罐头确实不大好吃，但是营养确实很全面。