Question

如何腌制咸黄瓜

Answer 1

1，黄瓜洗干净，切成段，每段竖着切成三段，抹上盐凉一会，让它出出水。
2，准备个盆子，放上生抽、料酒、白糖、盐、一点醋、姜丝、蒜片、葱段、适量凉开水、熟油，黄瓜放进去搅好。
3，一两天后可吃了。