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水+面包粉+鸡蛋+奶香粉+酵母+糖粉搅拌均匀
然后加入盐和黄油(黄油一定要最后加)搅拌
带面团搅拌光滑,去一块面团拉开成薄膜状。越薄越好,而且不断开就可以停止搅拌了。
然后发酵,入模,烘烤,取出,吃掉。。。。。
面包的形状和馅料你自己随意。。方法如上
然后加入盐和黄油(黄油一定要最后加)搅拌
带面团搅拌光滑,去一块面团拉开成薄膜状。越薄越好,而且不断开就可以停止搅拌了。
然后发酵,入模,烘烤,取出,吃掉。。。。。
面包的形状和馅料你自己随意。。方法如上
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A:黄玉米粉110克(不是白白的那种玉米淀粉哦)、中筋面粉110克、细砂糖60-80克、盐2克、泡打粉8克。
B:玉米油55克、鲜奶160克、全蛋1个、蜂蜜10克。
做法:
1、先把A部分的干性材料全部放入一个容器内,用打蛋器把材料混合均匀,有结块的地方要搅散
2、把B部分的所有湿性材料倒在一个容器稍稍拌匀
3、再把搅匀的湿性材料倒入A料的混合物中,轻轻的拌匀
4、把面糊倒入铺有烤焙油纸的模具中,放入已经预热到180的的烤箱,烤约20-25分钟
B:玉米油55克、鲜奶160克、全蛋1个、蜂蜜10克。
做法:
1、先把A部分的干性材料全部放入一个容器内,用打蛋器把材料混合均匀,有结块的地方要搅散
2、把B部分的所有湿性材料倒在一个容器稍稍拌匀
3、再把搅匀的湿性材料倒入A料的混合物中,轻轻的拌匀
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