的葡萄酒表面有一层膜、泡菜坛表面有一层白膜、腐乳表面有一层致密的皮,它们
变酸的葡萄酒表面有一层膜、泡菜坛表面有一层白膜、腐乳表面有一导致密的皮，它们分别是（）A.醋酸菌、乳酸菌、毛霉菌丝B.醋酸菌、毛霉菌丝、毛霉菌丝C.酵母菌、醋酸菌、乳酸菌...
变酸的葡萄酒表面有一层膜、泡菜坛表面有一层白膜、腐乳表面有一导致密的皮，它们分别是（ ）
A. 醋酸菌、乳酸菌、毛霉菌丝
B. 醋酸菌、毛霉菌丝、毛霉菌丝
C. 酵母菌、醋酸菌、乳酸菌
D. 醋酸菌、酵母菌、毛霉菌丝 展开
A. 醋酸菌、乳酸菌、毛霉菌丝
B. 醋酸菌、毛霉菌丝、毛霉菌丝
C. 酵母菌、醋酸菌、乳酸菌
D. 醋酸菌、酵母菌、毛霉菌丝 展开
1个回答
展开全部
①在氧气充足的条件下，能将乙醇转化成醋酸，变酸酸的酒表面的一层菌膜，主要与醋酸菌有关；
②泡菜坛液面的一层白膜，主要是成膜酵母繁殖的结果；
③腐乳表面一层致密的皮是由毛霉的匍匐菌丝形成的．
故选：D．
②泡菜坛液面的一层白膜，主要是成膜酵母繁殖的结果；
③腐乳表面一层致密的皮是由毛霉的匍匐菌丝形成的．
故选：D．
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
纳美特
2024-11-03 广告
苏州纳美特生物科技有限公司是一家专业的虾红素生产厂家。我们拥有丰富的生产经验和先进的技术设备，致力于提供高质量的虾红素产品。我们的虾红素通过生物发酵工艺精制而成，有效成分含量高，品质稳定，广泛应用于农业、食品及饲料等多个领域。作为源头厂家，...
点击进入详情页
本回答由纳美特提供
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
