Question

鸭蛋煮熟了，应该如何做咸蛋啊？

Answer 1

煮熟的鸭蛋只能卤制了，少许油慢火，花椒大料少许香叶一片葱段小米辣入锅，爆出香味，放入剥好皮的鸭蛋，料酒酱油，注入开水莫过蛋，发火烧开小火慢慢炖，直至汤汁不多就差不多了

Answer 2

鸭蛋煮熟了，就不能做成咸鸭蛋的。咸鸭蛋是用生鸭蛋，用盐水或者盐慢慢腌制而成的，熟鸭蛋是做不成咸鸭蛋的。

Answer 3

这个是不行的，只有生的时候才能做成咸鸭蛋，如果是熟了的话，就没有办法变成咸鸭蛋了。

Answer 4

鸭蛋的话用盐水泡一下，泡久了半个月大概就可以变成咸鸭蛋了，吃的时候再煮熟。