Question

村民哄抢榴莲食物中毒，为什么吃榴莲也会中毒？

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Answer 1

 事件回顾：

一艘满载榴莲的货船在广西东兴市万尾金滩海域发生侧翻，就这样海面飘起大量榴莲，很多榴莲还被海水冲上岸，看到这样的情形，你会有什么反应？周边的村民和游客帮你回答了。村民和游客见状纷纷下海打捞，尽管有管理人员前往处置并劝阻，面对天上掉馅饼的事情，人们哪儿能无动于衷。场面一度混乱，人们纷纷往船上，朝车里搬榴莲，根本劝不住。

然而，第二天事情就发生了反转，很多人开始感觉身体不适，出现腹痛、呕吐，上吐下泻的情况，初步确认是食物中毒所致。最终经过调查确认，这些人都是吃过从海里抢来的榴莲后才表现出这些症状。

那么，吃榴莲为何会吃出食物中毒？难道榴莲有问题？

通过最终对食物中毒人员的检查确认，这次引起人们食物中毒的元凶是副溶血性弧菌，在海水里非常普遍。一般沿海地区，夏秋季节出现食物中毒多是因为这种病菌引起。它们喜盐，通常潜伏在海产品里，如：鱼、虾、蟹、贝等，极少还会出现在腌制品里，如：咸蛋、咸菜、咸鱼、咸肉等。这次人们出现食物中毒，就是因为吃了被海水浸泡的榴莲，也就是说，本身榴莲是没有问题的，是海水的问题。因为货船侧翻，榴莲入海，榴莲在海水浸泡的过程中，被这种病菌污染，人们食用后，最终被感染。

所以说，天上还是没有掉馅饼的事，就算是真掉了馅饼，对于这种来路不明、安全性不能保证的食物，我们还是不要吃，不要送人，更不能拿去售卖。虽然不是这件事情的参与者，经过这件事，大家应该都要提高警惕，提高食品安全意识，贪小便宜，终究是会吃了大亏的。

对于这件事，你怎么看？

Answer 2

因为市场上销售的榴莲都是天然成熟，村民们哄抢的榴莲没有完全熟透再加上海水浸泡就变质了，再食用过量就会导致食物中毒。

Answer 3

榴莲本身没有毒，但是它和有的食物合在一起食用就会中毒，比如说酒和榴莲，如果一起食用的话，就会引起恶心呕吐。还有牛奶和榴莲，这两样一起喝的话，就会导致胃很不舒服。榴莲本身属于大补之物，吃完又容易上火，所以吃完榴莲之后，不要再吃一些上火的食物，如牛肉、羊肉，这样容易引发其他的疾病。

Answer 4

因为榴莲虽然本身无毒，但是和其他食物一起作用的话，就可能有毒性，引发食物中毒。

Answer 5

主要原因是被疯抢的榴莲被海水浸泡过 ，组织细胞已经被海水改变，所以已经变质。所以才会导致中毒。其次可能部分人对榴莲产生过敏，所以会中毒。还有一些原因就是榴莲本身也有问题。