Question

松茸怎么做好吃？

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Answer 1

松茸是一种菌菇，它的营养很丰富，含有多种氨基酸、多种维生素、不饱和脂肪酸、膳食纤维、抗癌物质松茸醇、多种矿物质等对人体有益的营养成分

有着抗癌抗肿瘤、养颜抗衰老、提高免疫力的功效

松茸很好吃，做法也有很多种，比如黄油煎松茸、松茸排骨汤、松茸腊肠焖饭等，都很好吃，做起来也不算困难，很简单易学，大家尝试动手制作一两次就可以熟练的掌握

下面我分享一下松茸的这些做法，希望对您有所帮助！

【黄油煎松茸】

松茸清洗干净，用厨房纸将其表面擦干净，然后将松茸切成小薄片

平底锅中放上一块黄油，将黄油烧至融化后，放入松茸片，用小火烙，将其烙熟，烙至两面颜色金黄后，撒上一些食盐和黑胡椒粉，煎出香味后即可出锅摆盘

【松茸排骨汤】

枸杞清洗干净，浸泡一会。松茸洗净后切片，生姜切片，葱切段。排骨剁成大小适中的排骨段备用

锅中倒水，大火将锅烧开后，淋上一些料酒，放入生姜片和葱段，煮半分钟后，放入排骨段，焯一下，焯出浮沫后，将排骨捞出，然后用温水冲洗干净备用

锅中的水倒掉，换上新水，放入生姜片和松茸以及枸杞，放入排骨，倒入料酒，开大火烧开后，转成小火，盖上锅盖炖煮，将食材炖煮至熟透后，根据个人口味放入适量的食盐调味即可

【松茸腊肠焖饭】

松茸清洗干净后切片，腊肠切片，葱切葱花备用

锅中倒上油，将油烧热后，放入葱花炝锅煸炒出香味，炒出葱香味后，先放入腊肠，将腊肠炒出油后，放入松茸，放入食盐和十三香以及胡椒粉，大火翻炒片刻后，放入淘洗干净的生米饭，淋上酱油和少许蚝油，大火翻炒均匀后关火盛出电饭锅中，倒入适量的清水（水量和平时煮饭时差不多即可）

然后正常煮饭就可以了

好吃的松茸腊肠焖饭就做好了，大家可以尝试动手制作一下

大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！

Answer 2

松茸的季节，怎能错过这个汤。

Answer 3

可以做松茸炖排骨。首先把排骨放到锅里焯一下水。然后再放到锅里面，加入一些食盐。葱花。等水烧开，把松茸放进去，炖一段时间即可。

Answer 4

松茸的做法有很多，我知道的有爆炒松茸，凉拌松茸，红烧松茸，烧烤松茸，清蒸松茸，这些都是松茸的做法并且十分美味，有机会的话一定要尝试一下。

Answer 5