葱花卷做法
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面粉放入盆中，加入酵母，和成软硬适中的面团，盖上保鲜膜等待发酵
步骤2
发酵完毕的面团，加少许食用碱，揉至出筋膜后备用
步骤3
将揉制好的面团擀成大面皮备用
步骤4
葱切葱花，放入碗中，加入食盐、食用油和十三香拌匀腌制备用
步骤5
将腌制好的葱花放在面皮上
步骤6
将葱花涂抹均匀
步骤7
从低端慢慢卷起，成长条
步骤8
切成大小均匀的面块
步骤9
筷子放在面块的中间，按压下去
步骤10
将压制好的面团，翻转一下扭成花。将所有面块扭成花团后，饧10分钟
步骤11
蒸锅放水，烧开后，将花卷胚放入蒸锅，小火蒸10分钟即可
步骤2
发酵完毕的面团，加少许食用碱，揉至出筋膜后备用
步骤3
将揉制好的面团擀成大面皮备用
步骤4
葱切葱花，放入碗中，加入食盐、食用油和十三香拌匀腌制备用
步骤5
将腌制好的葱花放在面皮上
步骤6
将葱花涂抹均匀
步骤7
从低端慢慢卷起，成长条
步骤8
切成大小均匀的面块
步骤9
筷子放在面块的中间，按压下去
步骤10
将压制好的面团，翻转一下扭成花。将所有面块扭成花团后，饧10分钟
步骤11
蒸锅放水，烧开后，将花卷胚放入蒸锅，小火蒸10分钟即可
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你可以在做面的时候加入一些葱花，然后给他们做成花卷就可以了。
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你可以在网络平台上找到做花卷的视频，按照步骤操作就可以做到
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葱花卷
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