买的肉洗完后能放冰箱冷冻吗
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a、冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类,也可存放已烹调好的食品,存放期约3个月。本室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物,以最大限度保证食品的新鲜风味。
b、冷藏室温度约为5℃,可冷藏生熟食品,存放期限约一星期,水果、蔬菜应存放在果菜盒内(温度8℃),并用保鲜纸包装好。
c、位于冷藏室上部的冰温保鲜室,温度约0℃,可存放鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食品,既能保鲜又不会冻结,可随时取用,存放期为三天左右。冰温保鲜室还可以作为冷冻食品的解冻室,上班前如将食品放在该室,下班后可即取即用。
可以。
保存窍门———买回来的鸡蛋一定要放在冰箱里储存,这大家都知道。但放的时候要大头朝上,小头在下,这你就恐怕不知道了吧?这样既可防止微生物侵入蛋黄,也有利于保证蛋品质量。
夏天可以把卖剩下的猪肉装进大的保鲜袋里面,袋口封好,浸在井水里面,因为夏天井水是冰凉的,可以用来保鲜。(装井水的容器最好是要放在避阴的地方,以便井水的清凉)我们家夏天吃剩下的菜也是这样保鲜的,省的浪费聊掉,挺可惜的。
当然,夏天最好是当天就卖光,以免猪肉变质。影响你家招牌。
b、冷藏室温度约为5℃,可冷藏生熟食品,存放期限约一星期,水果、蔬菜应存放在果菜盒内(温度8℃),并用保鲜纸包装好。
c、位于冷藏室上部的冰温保鲜室,温度约0℃,可存放鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食品,既能保鲜又不会冻结,可随时取用,存放期为三天左右。冰温保鲜室还可以作为冷冻食品的解冻室,上班前如将食品放在该室,下班后可即取即用。
可以。
保存窍门———买回来的鸡蛋一定要放在冰箱里储存,这大家都知道。但放的时候要大头朝上,小头在下,这你就恐怕不知道了吧?这样既可防止微生物侵入蛋黄,也有利于保证蛋品质量。
夏天可以把卖剩下的猪肉装进大的保鲜袋里面,袋口封好,浸在井水里面,因为夏天井水是冰凉的,可以用来保鲜。(装井水的容器最好是要放在避阴的地方,以便井水的清凉)我们家夏天吃剩下的菜也是这样保鲜的,省的浪费聊掉,挺可惜的。
当然,夏天最好是当天就卖光,以免猪肉变质。影响你家招牌。
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