绵羊与山羊的区别

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妖感肉灵10
2022-11-15 · TA获得超过6.3万个赞
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1.气味是有区别的。
众所周知,羊肉有臭味,山羊的臭味比绵羊的大。
所以山羊更适合火锅或者烧烤,因为这两种烹饪方式都会加入大量的香料来增强羊肉的香味,从而抑制羊肉的腥味。
2.不同的味道
因为山羊性活跃,生长速度慢,一般10个月的山羊也就40-60斤。所以山羊的肉质特别紧实,更有弹性和嚼劲。
羊性情温顺,10个月大,体重可达70-80kg。所以它的肉略松,吃起来软嫩,适合炖汤。
3.营养价值不同。
据相关资料显示,羊肉中的肉碱含量较高,可以防止大脑老化。同时,羊肉中的胆固醇含量相对较低,符合现代人的健康理念。
我是泽川

2020-11-29 · 水族我最爱,养鱼我在行
我是泽川
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绵羊生长速度快,性格温顺,山羊生长速度慢,但是性格比较暴躁,绵羊的体格小三阳的体格大。
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小洛答疑

2020-11-29 · TA获得超过2.2万个赞
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绵羊和山羊的区别就在于绵阳的话,他们的毛发是非常非常的蓬松的。
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默振巧W
2020-11-29 · TA获得超过1939个赞
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