有什么食物是养肠胃的?
木耳
木耳是一种很常见的食物,属于菌类,木耳有吸附人体消化道中的杂质的作用,可以清通胃,吃一些木耳是很有好处的。
洋葱
洋葱是一种生活中非常常见的蔬菜,很多人都不喜欢洋葱的辛辣,但是洋葱对于人体是非常有益的,可以健胃消食们对于一些消化不良的情况也有一定的缓解作用。
另外,洋葱中还含有抗血小板凝聚的物质,能够稀释血液,改善大脑供血,缓解精神疲劳和心理紧张。工作压力大的人每天吃半个洋葱就可以收到良好的保健效果。
牛奶
每天喝一杯牛奶对身体是很有好处的,可以滋补肠胃,对于一些胃痛和便秘的情况是有很好的作用的,希望大家能够注意。
松子仁
松子仁含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E,能够帮助消化,减轻肠胃压力,防治胃溃疡。同时,松子仁中还含有健脑成分,可增强脑细胞代谢,非常适宜经常用脑的成年人食用。
羊肉
因为羊肉是养胃非常好的食物,羊肉不仅能温补脾胃、提高机体免疫力,还能清心明目,缓解上班族因用眼过度产生的疲劳。
鱼类、贝类
这类食物含有丰富的蛋白质及钙、锌、硒等成分,不仅能够保护胃黏膜,还可以增强肝脏的解毒功能。非常适宜经常应酬喝酒的人食用。但是鱼类、贝类不能与啤酒一起食用,否则容易引发痛风。
橄榄
橄榄具有醒酒、清胃热、促食欲的作用,吃一些能有效改善酒后厌食的症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
粥类
粥是非常容易消化的食物,多吃粥可以减轻胃的负担,可以放入一些白糖、花生之类的,具体要看个人的口味,花生含有蛋白质,对人体是很有好处的。
汤水
除了粥具有很好的养胃功效之外,还有一种食物同样具有同等的养胃作用,那就是汤。
苹果
苹果是凉性的食物,可以健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。
菠菜
味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。
养胃有哪些饮食原则
1、软而缓
挑选的食物要简单消化的,烹饪时要蒸煮熟透,使食物松软易消化,少吃烘焙、烧烤、质硬的食物,避免对胃黏膜形成不良影响,加剧胃肠担负。进食速度要缓慢,细嚼慢咽有助消化,不要饥不择食。
2、鲜而淡
食物一定要新鲜,不吃过期或放置过久的食物。烹饪食物要清淡,不吃油腻、重口味的食物,忌辛辣影响性食物。
3、温而洁
食物温度要温暖适合,不吃不喝冷的、冰的饮食,虽然气候冰冷,可是也应当不吃过烫的食物。食材一定要清洁洁净,烹饪食物时也应当留意清洁卫生。
4、少而精
每餐饮食量要少,七八分饱即可,忌暴饮暴食。食物的种类和烹饪要精密易消化,粗糙的、含粗纤维的食物不易消化,还也许影响胃黏膜,引发胃痛、饱胀等
2021-06-17
蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对肠胃粘膜有很强的保护作用。
2、蜂蜜
它含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分,能对肠胃粘膜的溃疡面起到保护作用。
3、木耳
木耳中的胶质可吸附残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质,将之排出体外,具有清肠胃、涤肠、防辐射的作用,是成年人保养肠肠胃的佳品。
4、包心菜
对于养肠胃的蔬菜有很多,比如人们常吃的包心菜对于养肠胃绝对是一个不错的选择哦。包心菜中含有大量的维生素C,这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作用。
5、银耳
银耳又称白木耳,味甘淡、性平、无毒,入肺、肠胃、肾三经,具有生津润肺、益气活血、滋阴养肠胃、补脑强心的作用,适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、肠胃肠燥热、便秘等症。保养肠胃食物。
6、南瓜
南瓜不仅可以补血同时还可以养肠胃排毒。南瓜中含有丰富的果胶,这种果胶可以“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等起到排毒作用。同时果胶可保护肠胃部免受刺激、减少溃疡。
7、胡萝卜
胡萝卜中丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,维A对不仅可以护眼还可以增强人体的抵抗力。胡萝卜它可下气补中、利脾膈、润肠肠胃、安五脏,有健食之效”,物美价廉是养肠胃者不错的选择哦。
8、菠菜
一些有点贫血的mm都喜欢选择菠菜做为“养血”药方,确实菠菜中含有丰富的“铁”成分。它不仅可以养肝、益肠肠胃、通便秘,同时它还有润燥养肠胃的功效。所以在日常生活中想养肠胃的朋友可以多吃点儿菠菜。
9、红薯
红薯被誉为天然的“长寿食品”,它不仅没有任何农药而且还有丰富的营养价值。红薯性平、味甘、补脾益气。红薯中含有大量黏蛋白,可以使人体免疫力增强。同时它还具有消除活性氧的作用,是抗癌的最佳食品。还有说法称“天寒食用,正气养肠胃。”
10、酒酿圆子
由糯米酿成的米酒,对于女人来说并不陌生。他们不仅是女性生完孩子时的“养身”首选,同时也是需“养肠胃”朋友的最爱。若是由糯米制成的圆子,它不仅可以温脾热肠胃,还能补益中气呢。